Добрый день. Сегодня я хочу с вами поделиться этим простым, но не менее вкусным рецептом куриных котлет с картошкой.
Это называется "Хочу чего-то новенького...".
Приготовим ингредиенты:
Куриный фарш - 1 кг
Картофель - 4 шт. (сред.)
Яйцо - 1 шт.
Специи чёрный перец, красный перец, сушеный лук-порей и соль - по вкусу.
1. В глубокой чаше начинаем соединять ингредиенты. Выкладываем фарш.
2. Картофель на тираю на мелкой тёрке. И перекладываю в сито, чтобы жидкость стекла.
3. Затем к фаршу добавляем картофель, яйцо и специи.
4. Всё хорошо перемешиваем.
5. Часть фарша я по жарила сразу, из оставшего фарша сформировала котлеты и заморозила.
