Предприниматель из Ростовской области производил свинину из мяса птицы. Нарушения были выявлены на площадке ИП Филь Д.В. в конце января 2024 года. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора.
Для производства продукции сотрудники организации брали охлажденную тушку цыпленка бройлера. Из 600 кг такого мяса в продажу отправили: полуфабрикат из мяса птицы, филе окорочка, карбонад свиной и свиную лопатку.
— По аналогичному принципу уполномоченным лицом осуществлено производство еще 32 партий продукции свиноводства из птицы, — уточнили в управлении.
В итоге предприниматель получил предостережение. Также информацию отправили в прокуратуру и МВД.
Ранее «Блокнот Ростов» писал, что за несколько месяцев курица в Ростовской области подорожала на 75 рублей.
Григорий Мелихов
Наш сайт в соцсетях: Одноклассники, ВКонтакте, Telegram, Дзен.
