Найти в Дзене
Мария | 365 дней заботы

Кулинарная ностальгия: не хватает маминых рук

12 лет не живу с родителями. И 4 - в городе детства.

Пожалуй, я знаю, что значит скучать по дому. И все эти "тыквенные латте", "лавандовые рафы", гречка и сгущенка которые ищут эмигранты последней волны - это не инфантилизм и жалобы, а поиск точки контакта и опоры. Муж, например, не может без оливье на Новый год, и именно он ищет и закупает подходящие продукты, нарезает и заправляет (уже без "Иронии судьбы"). А вот я как-то более спокойна в отношении продуктов, но к этому дня рождения меня поразила молния: мне нужен торт. И не просто торт, а
мамин торт.

Я пытаюсь заполучить его каждый год 🍗 и готова петь ему оды еще долго-долго. Но в этом году пришлось
все делать самой.

Получился не торт, а гриб (мы смеемся, что даже не тот, что в лесу растет, а этот, страшный баночный). Мама посмотрела, и сказала: посмотри, коржи ж хорошо поднялись, отличный торт! Успокаивает, значит :)

И ладно. Для меня это первый опыт даже не торта, а кулинарной ностальгии. Поэтому я даже зафотографировала шедевр 🙂 А сын уже половину съел

Telegram-канал о жизни за границей с ребенком

Троглодиты съели с самого утра :)
Троглодиты съели с самого утра :)

Еда
6,93 млн интересуются