Вам понадобится :
500 грамм - мяса
2 - лука
250 грамм - кефира
2 - 3 шт . - картошки
специи
Намазать лист маслом - выложите на лист тёртую картошку , ( потрите на мелкой тёрке ) .
Посолите , посыпьте специями для мяса .
Полейте кефиром - 100 грамов
Сделайте фарш из мяса и лука , посолите и добавьте специю для мяса
Сформируйте тефтели
Выложите тефтели на картошечку
Тефтельки сверху полейте кефиром
Поставьте в печку запекать
Готовые тефтели выложите на тарелочку .( можете посыпать зеленью ).
Тефтели получаются плотные , очень вкусные ( мясные ).
Желаем приятного аппетита .
Прошу вас принимайте участие в голосовании за лучшее блюдо .
Подпишитесь , для нас это важно .
Напишите ваши комментарии .
