Я выросла в селе. Дедушки, бабушки, родители все держали хозяйство. Был огород, сад, корова, курочки, уточки, овечки, поросята, иногда держали кроликов и гусей. Теперь в этом селе очень мало осталось семей, где держат хозяйство. Разленились что-ли все? Моей тете 69 лет, и у неё ещё есть корова. Тётя говорит, что без домашнего молока, сметаны, кефира, творога она не может.
Когда приезжаем в гости всегда с удовольствием питаемся натуральной едой.
Младшая дочка, да и старшая в этом возрасте. Очень много пили молоко. А какое у нас тут молоко на Севере? В пакетиках, в коробочках, бутылочках. Мне страшно от этого молока. И от того, что мы едим сейчас. Стараемся покупать лучшее, подороже. Но все это конечно не то, потому что вкус сильно отличается от настоящего деревенского.
Иногда я мечтаю уехать в деревню, развести коз. Потому что с ними я справлюсь, а коров я боюсь😄. И козье молоко очень люблю. Когда приезжаем в родное село обязательно покупаем козье молоко.
Но пока это только мечты. И каждое утро с грустью готовлю кашу на магазином молоке😔.
Моё диетическое лечебное питание продолжается. Чувствую себя хорошо. Сегодня домашним буду готовить манты, а то они уже устали от моего лечебного питания. А себе суп, и картофельное пюре, паровые котлеты, и свекольный салат.
