Ингредиенты:
Меренга:
Яичный белок 5 шт. С0
Сахар 240 гр.
Сок лимона 1 ч. л.
Крахмал кукурузный 30 гр.
Ваниль
Крем:
Сливки 33% 250 мл.
Сливочный творожный сыр 250 гр.
Сахарная пудра 60 гр.
Мандарин 2 шт.
Конфитюр или желе ягодное 100 гр.
Читать продолжение на Овкусе https://ovkuse.ru/recipes/35814186
Похожие рецепты https://ovkuse.ru/catalog/меренговый+рулет
