Первый и самый главный принцип - это постепенность. Резкий переход на видовое питание может сопровождаться очень неприятными симптомами. И в случае резкого перехода надо быть к ним готовыми.
Может нарушиться пищеварение, обостриться старые болезни, резко снизиться вес, появиться головные боли, аллергические реакции, раздражительность, нервозность и плохое самочувствие.
Конечно, со временем всё это нормализуется. Но такой кризисный период является основной причиной, по которой многие не выдерживают и возвращаются к неестественной пище.
Потому что резкий переход - это сильный стресс. Как для сознания, так и для тела. Поэтому увеличивать долю видовой пищи в своём рационе лучше постепенно, с удовольствием и без напряжения.
Второй принцип – это идти не через ограничение, а через замену. То есть постепенно заменять вредную пищу на полезную.
Третий принцип - это очищение, а не засорение. Пищу следует выбирать из тех соображений, чтобы она больше очищала, чем засоряла.
Четвёртый принцип