После работы зашли в магазин «Чижик», а там как раз новый завоз продуктов. В итоге пришли домой с полной корзиной покупок.
Есть особенно не хотелось, поэтому дегустацию продукции, купленной в мясной и овощной секциях, оставили на потом. А вот от чая со сладостями в семье никто не отказался.
В итоге решили устроить сладкий батл – попробовать все, что купили в кондитерском отделе и решить, что из покупок лучше.
1. Мармелад Delibon
Привлек наше внимание необычным фиолетовым цветом упаковки и надписью «Стандарт 100%-го качества». Такое заявление грех не проверить. Берем на дегустацию.
Мармелад производится на юге России, в Ростовской области. Вполне логично – фруктов там в изобилии, где еще строить завод сладостей?)
Цена упаковки мармелада весом 500 граммов – 99 рублей. Хорошая средняя цена.
На упаковке заявлено об отсутствии ГМО и наличии фруктового сока. Эта же информация продублирована в составе. Состав мармелада, кстати, очень приличный. Если производитель нечего не утаивает, конечно.)
Открываем упаковку, и в вазочку вываливается разноцветная ватага желеобразных фигурок.
Все они разного аромата, сделаны в виде разных фруктов. Детям наверняка понравится.
Пробуем.
Мармелад свежий, в меру сладкий, посыпан мелкими кристаллами сахара, приятно растворяющимися на языке. В последнем проявляется отличие от более дешевых аналогов – здесь помол сахара более тонкий, крупинки не царапают нёбо при дегустации.
Правда, есть и замечания. Налицо некоторая переслащенность, да и фруктовые вкусы неправдоподобно яркие, что заставляет предполагать наличие в составе усилителей вкуса.
Итоговая оценка – 4 балла из 5. Ярко, интересно, излишне сладко, и после него хочется пить.)
2. Зефир «Ваниль» Delibon
Ванильный зефир то же марки, что и мармелад, только произведен не в Ростове, а в Санкт-Петербурге.
За упаковку массой 310 граммов отдали 79 рублей. Тоже, скорее, средняя цена за такой товар. Есть зефир и подешевле, и подороже.
В составе, указанном производителем на упаковке, нет ничего критичного.
Открываем. Шесть штучек зефира упакованы в прозрачный пластиковый контейнер, сверху прочная полиэтиленовая пленка. Зачет.
После распаковки чувствуется легкий яблочно-ванильный аромат. Приятно.
Пробуем.
Ммм… Очень недурно….
Зефир очень свежий, мягкий, в меру сладкий, без комков и вкраплений сахара. Буквально тает во рту. Напоминает зефир из детства.
Зефир очень порадовал. В ходе дегустации слопали всю упаковку.)
Итоговая оценка – 5 баллов из 5.
3. Конфеты глазированные «ТираМиссо» (Сладуница)
Мне несколько раз попадались на глаза эти конфеты, но дальше визуального знакомства дело никак не доходило.
Понимая, что достичь вкуса настоящего тирамису на конфетном производстве будет, наверное, трудновато, при выборе я надеялся, что это будет хотя бы некий хороший аналог кофейного птичьего молока.
Удиви меня, «ТираМиссо»!)
Обошлась 500-граммовая упаковка нам в 149 рублей. Цена очень демократичная по сегодняшним меркам.
Производятся конфеты в Омской области. В составе продавец честно пишет о присутствии пальмового масла, множества «ешек» и сразу трех ароматизаторов «Ванилин», «Кофе» и «Пломбир».
Несмотря на похвальную честность, состав, конечно, не очень радует. Приступим к дегустации.
Первое, что обращает на себя внимание при открытии конфеты – она влажная и липкая. Либо переборщили с сиропом, либо шоколадная глазурь нанесена не везде, и начинка конфеты «потекла» от разности температур. Но факт остается фактом - взять в руки «ТираМиссо» и не испачкать руки, практически невозможно.
При этом сходные по форме и глазури конфеты «Птица дивная», купленные в тот же день, остались абсолютно сухими. Может, дело в составе?
Разламываешь «ТираМиссо» пополам и видишь, что конфета двухслойная. Первый слой коричневый, второй – светло-кофейный, и они плавно перетекают друг в друга. Смотрится красиво. Это еще более усиливает сходство с «Птичьим молоком».
А вот после пробы положительные эмоции тут же исчезают. Никаких тонких вкусовых оттенков тирамису, никакой изысканной сливочности «Птичьего молока». Тут вообще ничего не поймешь – все забивает жесткий вкус кофе.
Причем вкус кофе имеет и начинка, и шоколадная глазурь, которая, к слову, здорово проигрывает по вкусу и консистенции той же «Птице дивной». По мне – как-то очень уныло и однообразно.
После дегустации мнения семьи разделились. Кому-то «ТираМиссо» чем-то понравились, кому-то – совсем не зашли. В итоге сошлись на том, что по вкусу конфеты тянут на твердую тройку. Но не более того.
Итоговая оценка – 3 балла из 5. На любителя.
4. Конфеты с молочным корпусом Delibon
И опять «Делибон», много его в «Чижике». На этот раз еще одни конфеты, но более простые – конфеты с молочным вкусом.
Внешне очень напоминают «Коровку». Выбирая, надеялись, что вкус будет именно таким. Особенно при виде надписи «ГОСТ» на самом видном месте упаковки.
Конфеты продаются по цене 59 рублей за 250-граммовую упаковку. Чуть выше, чем средняя цена для «Коровки», но опять же надпись «ГОСТ»…
Производится товар во Владимирской области. В составе заявлены только натуральные продукты плюс ароматизатор «Ванилин». Тут же указано, какому именно ГОСТу удовлетворяет товар. ГОСТу 2014 года.
Открываем пакет. Все конфеты ровные, держат форму, но при этом свежие, немного проминаются при нажатии. Пока все очень хорошо.
Пробуем и сходимся во мнении, что это настоящая «Коровка». В меру яркий, свежий вкус карамели и вареной сгущенки присутствует. Единственное, чего нет - некой засахаренности, по которой мы помним «Коровку» нашего детства.
Но это, возможно, потому, что конфеты очень свежие, выпущены всего неделю назад. Чуть полежат – и наверняка появятся сахарные комочки.
В общем, нам понравилось. Итоговая оценка – 5 баллов из 5.
5. Печенье бисквитное со вкусом вишни Pekkers
Простого печенья в «Светофорах», «Смартах» и иже с ними очень много. Поэтому захотелось попробовать что-то более интересное. И это печенье в коробке удовлетворило эстетические запросы всех членов семьи.)
Печенье в итоге выбирали по красоте.)
Цена 600-граммовой коробки печенья – 179 рублей. Немало. Простое печение примерно в 2 раза дешевле. Цена позволяла надеяться и на неплохой состав, и на то, что вкус будет хорошим.
Насторожил только большой срок хранения – 180 суток – и обилие «ешек» в составе.
Открываем, выкладываем на тарелку.
Очень интересная форма печенья, светло-рыжий бисквит отбелен тонкими полосками глазури и хорошо вины вкрапления фруктовой прослойки ближе к центру.
Картонная коробка хорошо защищает товар – ни одного помятого или поломанного печенья во всей упаковке.
А теперь пробуем.
Печенье действительно вкусное. С легким хрустом раскусываешь приятную на вкус белую глазурь, под ней ощущается мягкий бисквит, и все это дополняется вкусом ягодного джема.
Очень достойно. Понравилось всем.
Итоговая оценка – 4,5 балла из 5. Придрались, убрали полбалла за обилие «ешек» в составе.
Подводим итоги.
Итак, после дегустации пяти видов сладостей получили две «пятерки», одну «почти пятерку», четверку и «ТираМиссо».)
Победителем же был единогласно выбран ванильный зефир. Уже поступил заказ от домашних на покупку второй упаковки.)
