Всем привет, кому омлет? Раз уж у меня канал обо все по немногу (думаю поменять название), решила поделиться своей готовкой в мультиварке. Очень люблю этот прибор , пользуюсь лет десять наверное, сейчас уже вторая мультиварка у меня, первая в рабочем состоянии, только чаша пришла в негодность, покрытие начало отходить.
В мультиварке готовлю часто, делюсь рецептом омлета , который готовлю в ней. Нужно: немного растительного или сливочного масла, яйца от 3 шт (у меня тут 5 шт средних), молоко половина объема яиц, соль, специи по вкусу, овощи ( у меня было немного замороженной брокколи 🥦) по желанию. Как: включает мультиварку на режим "выпечка" добавляем на дно немного масла, и в разогретую чашу добавляем брокколи и закрываем крышку, а тем временем взбиваем вилкой или вечиком яйца, молоко, соль, специи и вливаем смесь в мультиварку поверх брокколи, закрываем крышку. Через минуты три смотрим, если сверху жидкость омлета , то поддеваеми даем ей затечь вниз, закрываем и еще минуты три и омлет готов! Всегда нежный и пышный получается.
