Почему пить кефир на ночь — не полезно
Несмотря на известное повсеместно убеждение о пользе употребления на ночь кисломолочных продуктов, последние научные исследования этот факт опровергают. Об этом сообщила врач-эндокринолог Зухра Павлова эфире радио Sputnik.
По словам специалиста, медицинское сообщество иначе взглянуло на свойства кисломолочных изделий после ведения таких понятий, как гликемический и инсулиновый индекс.
«Выяснилось, что у кисломолочных продуктов и так высокий инсулиновый индекс, а у нас еще и максимальная активность гормона инсулина по вечерам», – объяснила врач.
Из-за этого регулярное употребление кисломолочных продуктов на ночь может способствовать развитию диабета и набору жировой ткани.
Максимальную пользу для организма такие продукты принесут в первой половине дня, добавила Павлова.
