Зеленый запас энергии: Гренки с авокадо, укрепляющие сердце и заряжающие организм

Рецепт Гренок с Авокадо:

Ингредиенты:

• 1 багет (пшеничный или ржаной)
• 2 спелых авокадо
• 2 зубчика чеснока
• Сок половины лимона
• Свежий красный перец (по вкусу)
• Соль и черный перец (по вкусу)
• Оливковое масло (для обжаривания)

Приготовление:

1. Подготовка ингредиентов: Разрежьте багет на тонкие ломтики или кубики.
   Постарайтесь сделать чеснок в мелкую массу. Мякоть авокадо выложите в миску. Добавьте сок половины лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Все тщательно перемешайте.
   
2. Приготовление авокадо-пасты: Вилкой разомните авокадо с другими ингредиентами до получения однородной пасты.
   
3. Обжаривание гренок: Разогрейте оливковое масло на сковороде.
   Обжаривайте ломтики багета с обеих сторон до золотистой корки.
   
4. Намазывание авокадо-пасты: Когда гренки готовы, выньте их из сковороды.
   Намазывайте авокадо-пасту на каждый ломоть багета.
   
5. Декорирование: Посыпьте сверху мелко нарезанным свежим красным перцем для добавления цвета и вкуса.
   
6. Подача: Гренки с авокадо готовы к подаче.
   
7. Подавайте: Подавайте гренки теплыми как закуску или легкое блюдо к завтраку.

Приятного аппетита!