Очень вкусный и не сложный в приготовлении))
Не помню откуда этот рецепт , но точно знаю , что это любимый пирог моего папы ) Когда я его пеку , он с удовольствием его кушает с чаем ☺️
Нам понадобится:
- Сахар - 1 стакан
- Сливочное масло - 100гр.
- Яйцо - 2 штуки
- Ванильный Сахар - 2ч. Ложки
- Муки - 1,5 стакана
- Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
- Соль - 1/4 чайной ложки
- Молоко - 3/4 стакана
Приготовление :
Масло и яйца комнатной температуры.
Взбиваем миксером масло с сахаром до пышной массы, примерно минут 5 . Добавляем яйца по одному продолжаем взбивать , добавляем ванильный сахар .
В отдельную миску просеиваем муку , соль и разрыхлитель .
Добавляем сухие ингредиенты в масляную смесь , аккуратно вымешиваем .
Вливаем молоко и еще раз перемешиваем.
Выкладываем в форму застреленную пергаментом или смазанную маслом . Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов .
Вкусный сладкий кекс готов ! Приятного аппетита!
Спасибо , что прочли , всех обнимаю 🤗🤗🤗
