Зачастую секрет в метаболизме — мгновенное перевариваривание углеводов.⠀
Мне недавно попался забавный крекер-тест, помогающий определить скорость метаболизма. Если выполните его строго по правилам — сможете узнать новый секрет своего организма 🤫
Автором этого метода является генетик и доктор медицины Шарон Моалем, который рекомендует следующее: возьмите небольшой крекер без соли. Прежде чем начать, попробуйте набрать как можно больше слюны во рту. Затем откусите крекер, запомните время и начните его жевать.
⠀
Жуйте до тех пор, пока крекер не поменяет свой вкус на сладкий. Если вкус не поменялся через 30 секунд — остановите тест.
⠀
Время от начала жевания до того, как поменялся вкус, и будет определять скорость вашего метаболизма:
⠀
• 0–14 секунд — полный;
• 15–30 секунд — умеренный;
• больше 30 секунд — ограниченный.
⠀
Идеальный вариант — почувствовали сладость в первые 14 секунд. Тогда поздравляю — вы можете есть и не поправляться. Но здоровое питание никто не отменял! 🙈
