Стейка из цветной капусты

стейк из цветной капусты

Уважаемые подписчики и гости предлагаю вам рецепт вкусного и диетического стейка из цветной капусты! для приготовления

Нам понадобиться:

• 1 головка цветной капусты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка кумина
• 1/2 чайной ложки паприки
• Соль и перец по вкусу

Начнем приготовление нашего стейка:

1. Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Подготовьте цветную капусту, удалите зеленые листья и отрежьте капусту на толстые кольца, чтобы получить стейки. Убедитесь, что кольца толщиной около 1-1,5 см.
3. В отдельной миске соедините оливковое масло, куркуму, кумин, паприку, соль и перец. Подготовленной смесью натрите стейки из цветной капусты, обеспечивая равномерное покрытие обеих сторон.
4. Разложите стейки из цветной капусты на противне, выстланном пергаментной бумагой, и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут.
5. Проверьте готовность, втыкнув в капустные стейки вилку. Если стейки мягкие и поддаются прокалыванию, то они готовы.
6. Подавайте стейки из цветной капусты горячими в качестве гарнира к основному блюду или вместе с салатом. Рекомендуется подать соус или дрессинг на ваш вкус.

Приятного аппетита! подписывайтесь на канал и ставь лайк что бы не пропустить новые рецепты!