День святого Валентина — это не только шарики, красивая посуда и открытки в виде сердечек. Это ещё и вкусные напитки и небольшие сладости, которые дарят друг другу. Мы собрали для вас несколько рецептов и красивые фото для вдохновения.
Горячий шоколад «Красный бархат»
Холодный февраль требует чего-то согревающего. Так что этот восхитительный вариант горячего шоколада — это «любовь с первого глотка». По вкусу напоминающий торт Красный бархат, он станет идеальным началом или завершением небольшой вечеринки в честь Дня святого Валентина.
На среднем огне смешайте 1 стакан молока , 1 стакан густых взбитых сливок и 1 чайную ложку ванильного экстракта . Затем добавьте ½ стакана с кусочками белого шоколада и варите, пока он полностью не растает. В конце добавьте несколько капель красного пищевого красителя до достижения желаемого цвета.
Для верхушки взбейте ½ стакана взбитых сливок , 3 столовые ложки сахарной пудры и ¼ чайной ложки ванильного экстракта . Как только смесь приобретет пышную консистенцию, добавьте 30 грамм размятого вилкой крем-чиза и взбивайте до плотных пиков.
Подавайте горячий шоколад в наших красивых стаканчиках. Кстати, сверху можно добавить кондитерскую посыпку в виде сердечек или крошку тёмного шоколада.
Пунш «Любовное зелье»
Романтическая вариация обычного пунша! Прекрасно сочетается с клубникой в шоколаде.
Начните с покрытия ободка каждого стакана сахаром или посыпкой и отставьте их в сторону. Затем добавьте в шейкер со льдом ¼ стакана персиковой газировки и 1 стакан грейпфрутового сока. Встряхните несколько раз, и вуаля!
К пуншу отлично подойдёт закуски, такие как мармелад и конфеты.
«Купидон»
Этот быстрый и простой напиток удивит всех! Он идеально подходит в качестве особого угощения для детей после школы.
Просто добавьте пару шариков ванильного мороженого в чашку или стакан, лучше всего прозрачный. Затем наполните чашку/стакан любой красной или розовой газировкой. Мы выбрали вишню, но красный апельсин или клубника тоже вкусные!
Украсьте его края посыпкой и добавьте тематические трубочки.
Красивые стаканчики, трубочки и другие штучки из коллекции на 14 февраля ищите на нашем сайте!
Источник: bonjourfete.com
