Ведь есть способ приготовить их вкуснее!
Подписывайтесь и готовьте с нами!
Попробуйте этот рецепт и больше никогда не будете просто отваривать креветки!
Нам понадобиться:
Креветки - 600 гр
Масло растительное - 2 ст. ложки на сковороду
Масло сливочное - 70 гр.
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 150 мл.
Сухой укроп по вкусу.
1. Разморозьте креветки залив их водой комнатной температуры минут на 10-15. Слейте воду, промойте креветки.
2. Сильно раскалите масло на сковороде на большом огне. Выложите на нее креветки и дождитесь пока не испарятся остатки воды. Постоянно помешивайте. Это займет не больше 2 минут.
3. Добавьте сливочное масло. Обжаривайте 2 минуты. Не забывайте постоянно помешивать.
4. Влейте соевый соус, добавьте укроп и чеснок. Обжаривайте на большом огне еще 2 минуты.
Готово. При подаче можно слегка сбрызнуть лимонным соком. Идеально подходят к пенным напиткам.
