Ингредиенты:
- 1/2 чашки тертого сыра (например, чеддера, пармезана или гауды)
- 1/2 чашки майонеза
- 1/4 чашки густого йогурта или сметаны
- 1 чайная ложка горчицы
- 1/2 чайной ложки сахара
- Соль и перец по вкусу
Инструкции:
- В глубокой миске соедините тертый сыр, майонез, йогурт (или сметану), горчицу и сахар.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.
- Добавьте соль и перец по вкусу. Попробуйте соус и при необходимости корректируйте количество специй.
- Поставьте соус в холодильник на некоторое время перед подачей. Это позволит вкусам сочетаться и соусу подсохнуть.
- Подавайте сырный соус с овощами, чипсами, курицей, или используйте его в бургерах и сэндвичах.
Этот рецепт можно варьировать, добавляя различные специи, зелень или другие ингредиенты по вашему вкусу.