Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Сегодня у меня в обзоре барливайн от Салденс. Купил я его по акции в связи с истекающим сроком годности. Посмотрим - как выдержка год+ отразилась на напитке...
Описания на тапке не нашёл, а больше нигде и не искал, но на бутылочке есть инфа что:
Имела место быть выдержка в бочках из - под бурбона...
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 11%/30%
IBU - 70.
Стиль - Barleywine - American.
Объём - бутылочка 0.33 л.
Цена - 150 тугриков в разливайке по акции.
Состав - вода, солод пивоваренный. хмель, дрожжи.
Хмель - Citra, masaic, Simcoe, Chinook.
Дата розлива - 18.01.2023.
Производитель - ООО "Добрый Хмель". г. Тула. Россия(пивоварня Salden's).
Дегустация:
Замечательный тёмно - янтарный цвет, небольшая и стойкая пенка, карбо чуть выше среднего. В аромате сильнейший и приятнейший солод, бурбонная бочечка, чуть цитрусов и сухофруктов. Многогранно и мощно. Во вкусе немного цитрусовых мотивов, сладость солода, горечь хмеля. Алкашка чуток заметна, однако не напрягает. Очень плотно и жирно. В послевкусии показалось нечто зерновое, горчинка во рту и горле держится долго, несмотря на доминирующую сладость.
Вердикт:
Барливайны пью очень редко, потому особо оценить по - соответствию стилю не смогу. А это значит. что буду оценивать по личной вкусовщине!!!
Итак, мы имеем вкусный пив, который пить приятно и ненапряжно, несмотря на солидную крепость. Излишняя сладость может напрячь, однако она очень даже к месту.
Оценка 8.5/10.
Надеюсь, что вам понравился обзор - подписывайтесь, комментируйте, ставьте лайки. До новых встреч!
