Новый год отметили, старый Новый год тоже. Пришло время поправить здоровье и восстановить силы. Как правильно вернуться в привычный график, стоит ли устраивать разгрузочные дни после новогодних застолий, нам рассказала Кристина Сергеевна Легкова, врач-гастроэнтеролог Городской клинической больницы № 29 имени Н.Э. Баумана.
«А здоровье мое не очень: то лапы ломит, то хвост отваливается…»
Новогодние праздники становятся для нашего организма настоящим испытанием. Большое количество салатов, жирные горячие блюда, сладкое и, конечно, алкоголь — все это, да еще и в больших количествах съедается и в праздничную ночь, и после. Фраза «надо доесть оливье» знакома, пожалуй, каждому россиянину. Но чем это оборачивается для организма?
Неограниченное потребление пищи и алкоголя во время новогодних каникул приводит к тяжести в животе, нарушению работы желудочно-кишечного тракта, отекам, головной боли и ухудшению самочувствия в целом. В итоге выходя на работу мы чувствуем себя разбитыми и уставшими, а не отдохнувшими, что сказывается и на работе.
Безусловно, такое состояние требует «реабилитации». Отличный способ восстановления — разгрузочные дни.
Разгрузка по правилам
Разгрузочные дни нужны и после праздников, и в целом в году для поддержания нормальной работы желудочно-кишечного тракта.
Разгрузочный день — это не диета. Поэтому не стоит питаться только гречкой или яблоками с кефиром. Такой подход, скорее, спровоцирует стресс в организме, но не принесет желаемой легкости и восстановления.
Разгрузочный день важно делать по определенным правилам.
Правило № 1: считаем калории. Это важная и главная отличительная черта разгрузочного дня. Если в норме человек употребляет в день 2–2,5 тыс. килокалорий, то в разгрузочный день нужно уменьшить это количество на 500–700 ккал.
Правило № 2: питание должно быть разнообразным и дробным. В отличие от монодиеты, в разгрузочный день важно именно сокращение калорийности, а не ограничение в продуктах. Однако налегать на колбасу и тортики не стоит. Лучше сделать выбор в пользу белково-фруктового или белково-овощного меню. Есть следует небольшими порциями каждые 4 часа.
Правило № 3: к разгрузочному дню надо подготовиться. За день до предполагаемого «детокса» следует отказаться от жирных тяжелых блюд. Ужин накануне должен быть легким. Можно даже заменить его на стакан кефира.
Правило № 4: меньше нервничать, больше гулять. Разгрузочный день может стать стрессом для организма. И чтобы не усиливать этот эффект, важно не перегружать себя еще больше. Поэтому следует отказаться от чрезмерной физической нагрузки, ограничить умственную активность, исключить психоэмоциональное давление и больше гулять на свежем воздухе.
Правило № 5: выход из разгрузочного дня должен быть плавным. Правильный выход из разгрузочного дня также важен, как и подготовка к нему. К привычному калоражу нужно возвращаться плавно, увеличивая объем порции до комфортного не единовременно, а постепенно, с каждым новым приемом пищи.
Разгрузочные дни противопоказаны пациентам с анемией, тяжелой коморбидной патологией, нарушениями эндокринного обмена, заболеваниями ЖКТ и при беременности.
На посошок!
Хоть о вреде алкоголя твердят на каждом углу, сложно себе представить застолье без горячительных напитков. Если совсем отказаться от употребления спиртного на праздники не получается, то следует хотя бы минимизировать негативные последствия для организма. И так как впереди нас ждут новые праздники и в феврале, и в марте, то лучше заранее подготовиться.
- Нельзя употреблять алкоголь, если вы принимаете какие-либо лекарственные препараты. Лучше заранее согласовать с врачом отмену на несколько дней лекарств, чем потом иметь дело с серьезными побочными эффектами.
- При употреблении алкогольных напитков необходимо не забывать про прием пищи, причем как до, так и после выпитого бокала.
- Не стоит смешивать алкоголь и газированные напитки.
- Лучше отдавать предпочтение белым и красным сухим винам, так как они являются наиболее низкокалорийными алкогольными продуктами. При умеренном употреблении этих напитков воздействие на ЖКТ будет минимальным.
Больше информации о заболеваниях ЖКТ смотрите в записи рубрики «Спроси врача» в нашей группе в VK.
О возможностях плановой госпитализации для иногородних граждан в Москве, бесплатно по полису ОМС, можно узнать на сайте проекта мсз.рф.
Статья носит информационный характер. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.