Всем добрый день. Рада видеть вас на своем канале. И сегодня я предлагаю вам приготовить суп с сосисками.
Ингредиенты :
- 4 сосиски
- 4 картофелины
- 1 луковица
- 5-7 горошин чёрного перца
- Лавровый лист
- 2 ст.л растительного масла
- 1 ст.л сливочного масла
- Зелень , соль
Способ приготовления :
- Поставить кастрюлю с двумя литрами воды
- Картофель нарезать небольшими кубиками ,лук мелким кубиком , сосиски кружочками
- Зелень мелко нарезать
- Закипевшую воду посолить , добавить картофель
- Варить 10 минут
- Лук обжарить на смеси масел до золотистого цвета
- Добавить сосиски ,жарить ещё две минуты
- Добавить в суп зажарку с сосисками , лавровый лист и перец горошком
- При подаче посыпать зеленью
