Вкуснее, сытнее, оригинальнее. ВИНЕГРЕТ по-необычному (12)

Винегрет с мясом. Винегрет с кукурузой. Винегрет с грушей и жареным луком. Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой.

Чтобы придать новый вкус привычному блюду, порой достаточно добавить всего один новый компонент. Рецепт винегрета с кукурузой – отличный тому пример. Сочные зёрна кукурузы придают салату лёгкую сладость, красочный вид и отлично дополняют его вкус.

картофель, свекла, морковь, огурцы маринованные, кукуруза консервированная, лук репчатый красный, масло подсолнечное, горчица французская, уксус, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Винегрет с грушей и жареным луком понравится любителям поэкспериментировать с классическими рецептами и презентовать известные блюда в новом свете. Только представьте, какую свежую нотку груша придаёт овощному салату! Кроме того, заменим солёные огурцы квашеной капустой, а вместо сырого или маринованного лука используем жареный.

свекла, картофель, капуста квашеная, груша, горошек зелёный консервированный, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Оригинальный и яркий винегрет с фасолью и краснокочанной капустой готовится из стандартного набора овощей: картофеля, свёклы, моркови и солёных огурцов. Эти овощи отлично дополняют краснокочанная капуста, отварная фасоль и красный лук.

картофель, свекла, морковь, огурцы солёные, капуста краснокочанная, лук фиолетовый, фасоль, масло растительное, уксус винный белый, зелень петрушки, зелень укропа, лук зелёный, перец чёрный молотый, соль

Винегрет с мясом. Классический винегрет считается овощным блюдом, но для более сытного результата можно дополнить салат, например, отварной свининой. Заправка тоже необычная – с горчицей, придающей мясному винегрету остринку.

свинина, свекла, картофель, морковь, капуста квашеная, огурцы маринованные, лук репчатый, лавровый лист, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное, горчица, уксус

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Винегрет”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Новые варианты вкуса и подачи. ВИНЕГРЕТ по-необычному (11)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#кулинария

#полезные советы

#необычно