LAN A Mano 2009, вино красное сухое. Испания.
Коллекционный образец из Риохи. Вино с великолепным содержанием и грандиозным потенциалом: 2009 год в отличной форме – еще даже слегка молод и задорен (это в начале 2024 года!). При правильном хранении такую бутылку можно подержать еще лет 10 – станет еще солиднее.
Очень «Бордо». Вслепую я бы наверное подумал на хорошее Марго какого-нибудь прекрасного года. Всё очень округло, уютно, но с жизнью – вино окутывает ароматом черных ягод, горького шоколада, цветов и бурбонской ванили. Третичка тоже есть – чуть-чуть – хьюмидор, кожа.
Вкус удивляет: 11-12 лет в бутылке, а в вине всё еще живет «жевательный» и плотно сбитый танин. Кислотность высокая, но чудесно сбалансированная. Пьется это LAN A Mano легко, но, конечно, не легкомысленно – процесс медитативный, с вскрытием новых смыслов: черная смородина, лесные ягоды, табак, сладкий какао.
Вино, разумеется, развивается на протяжении дегустации. Как водится, самый вкусный бокал – последний.
Алкоголь: 14%. Сорта винограда: темпранильо, грасиано.
Я бы подал такое вино к салату с ростбифом и пикантной заправкой. Еще классный вариант – кебаб из баранины.