Селёдка под шубой .
Это очень вкусный салат .
Вам понадобится :
1 Селёдка
1 Свёкла
1 Морковь
2-3 Картошки
2 Яйца
1 Майонез 400 грамм
Картошку , морковь , свёклу , яйцо - вымыть , поставить варить .
Селёдку очистить от костей , нарезать на маленькие кусочки .
Проверить чтоб не было костей .
Картошку отваренную нарезать на маленькие кусочки и сложить первым слоем
в селёдочницу , намазать майонезом . Вторым слоем сложить нарезанную кусочками селёдку , немного посыпать мелко рубленным луком , намазать майонезом , далее натереть на тёрке 2 яйца , намазать майонезом , следующий слой тёртая морковь , намазать майонезом , далее натереть на тёрке свёклу - свеклу натереть на некрупной тёрке ,намазать майонезом .
Салат селёдку под шубой поставить в холодильник пропитываться .
Есть не ранее чем через 2 часа .
Майонез лучше использовать с 65 % жирностью , провансаль .
Этот салат едят как самостоятельное блюдо .
Желаю вам приятного аппетита .
