Для приготовления понадобится:
300-500 гр. Шампиньоны
1 шт. Луковица
800-100гр. Свинина стейки
20-40 гр. Майонез(желательно домашний)
1 ч.л. Соль
1 ч.л. Чёрный молотый перец
1-2 шт. Помидор
50-100 гр Сыр
Примерно 1-1.5 часа на приготовление.
Грибы помыть, порезать слайсами, обжарить.
Крупную луковицу, порезать колечками и обжарить на сильном огне, придав корочку.
Свинину так же обжарить на сильном огне, чтобы придать корочку.
Далее на противень выложить свинину.
Сверху смазать майонезом, чуть посолить и поперчить.
Выложить грибы, на них лук, чуть присолить.
Далее выложить помидор, порезанный кружочками, сверху смазать майонезом, чуть присолить и поперчить, сверху потереть сыром.
Выпекать 30-60 минут при температуре 180 градусов.
