ИНГРЕДИЕНТЫ
ПОРЦИИ 4
Вода 2 стакана
Сахар 2 стакана
Ванильный стручок ½ штуки
Водка 1,5 стаканов
Растворимый кофе ½ стакана
Карамельный пищевой краситель по вкусу
1.В сотейнике смешайте воду и сахар, доведите до кипения, помешивая.
2.Снимите с огня и добавьте растворимый кофе. Перемешайте.
3.Мелко нарежьте ванильный стручок и смешайте с водкой. Добавьте смесь в кофейный сироп и перемешайте.
4.Оставьте в прохладном месте на 3 недели, периодически встряхивая.
5.Процедите.