🧇Ингредиенты:
- 100 г кукурузной муки
- 2 яйца
- 50 г рисовой муки
- щепотка соли
- 30 г сахара
- 70 мл воды
- растительное масло для жарки
🧇Приготовление:
1. Смешайте кукурузную и рисовую муку, соль и сахар в миске.
2. В другой миске взбейте яйца до однородной массы.
3. Добавьте воду и перемешайте до получения однородного теста.
4. Постепенно добавьте мучную смесь к яичной массе и хорошо перемешайте.
5. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
6. Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его.
7. Жарьте вафли до золотистого цвета с обеих сторон.
8. Переложите вафли на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
9. Повторите процесс с оставшимся тестом.
💜Приятного аппетита!
💜 Подписывайся.
💜 Ставь лайк .