Найти в Дзене
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com

Новый взгляд на актуальные рецепты. ВАРЕНИКИ по-необычному (3)

Вареники с куриной печенью и картошкой. Вареники с картошкой, шкварками и луком. Вареники с картошкой и сыром фета. Солёные вареники с творогом, тыквой и тимьяном.

Вареники с картошкой, шкварками и луком. Обычный процесс приготовления домашних вареников с картофельной начинкой дополнен этапом обжаривания уже готовых вареников, благодаря чему они приобретают румяную хрустящую корочку. Тесто по этому рецепту замешивается на кефире.

кефир, мука, соль, сода, картофель, сало свиное, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый
кефир, мука, соль, сода, картофель, сало свиное, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый

Вареники с картошкой и сыром фета. Тесто для вареников готовится на картофельном отваре. Для начинки используется отварной картофель и нежный сыр фета. Рецепт очень удачный и оригинальный.

мука, яйца, картофель, сыр фета, масло сливочное, сметана, куркума, соль, перец чёрный молотый
мука, яйца, картофель, сыр фета, масло сливочное, сметана, куркума, соль, перец чёрный молотый

Не каждые покупные вареники изобилуют разнообразием начинки, поэтому приготовление домашних вареников позволяет проявить фантазию и сделать, например,солёные вареники с творогом, тыквой и тимьяном. Сочетание запечённой тыквы, творога и ароматного тимьяна – просто бесподобное!

мука, соль, вода, масло оливковое, тыква, творог, масло оливковое, тимьян, куркума, перец чёрный молотый, масло оливковое, сметана
мука, соль, вода, масло оливковое, тыква, творог, масло оливковое, тимьян, куркума, перец чёрный молотый, масло оливковое, сметана

Вареники с куриной печенью и картошкой. Если дополнить картофельную начинку куриной печенью, получится питательнее и интереснее. А тесто для вареников можно сделать заварное – с ним легко работать благодаря его пластичности.

мука, вода, масло растительное, яйца, соль, лук репчатый, печень куриная, картофель, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло сливочное, лук зелёный
мука, вода, масло растительное, яйца, соль, лук репчатый, печень куриная, картофель, перец чёрный молотый, орех мускатный, масло сливочное, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Вареники”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Новая форма и содержание! ВАРЕНИКИ по-необычному (2)". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#продукты

#полезные советы

#кулинария

#необычно