Рулет из лаваша с плавленным сыром — это идеальное блюдо для праздничного стола, сочетающее в себе простоту приготовления и изысканный вкус. Это блюдо можно подавать как холодной закуской, так и в теплом виде. Разнообразие начинок и возможность украшения делают его отличным выбором для праздника.
Время приготовления
Подготовка: 15 минут
Общее время: 15 минут
Сложность легкая
Ингредиенты
- 2 листа лаваша
- 200 г плавленного сыра
- 100 г ветчины или вареного куриного филе
- 1-2 свежих огурца
- Несколько перьев зеленого лука
- Майонез или сметана (по вкусу)
- Соль, перец (по вкусу)
Пошаговое приготовление
- Нарежьте ветчину или куриную грудку на тонкие полоски. Огурцы нарежьте тонкими ломтиками или соломкой. Зеленый лук мелко нарежьте.
- Размягчите плавленный сыр в комнатной температуре и смешайте его с майонезом или сметаной до однородной массы.
- Распределите смесь из плавленного сыра равномерно по поверхности лаваша. Сверху выложите слой ветчины или курицы, затем огурцы и посыпьте зеленым луком.
- Аккуратно скрутите лаваш в плотный рулет. После скручивания, для лучшей фиксации, рулет можно завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 10-15 минут.
Подача
- Нарежьте рулет на порционные кусочки и подавайте на праздничный стол.
Советы
- Вы можете добавить различные ингредиенты в начинку по вкусу, например, измельченный чеснок, тонко нарезанный болгарский перец или мелко нарезанные грибы.
- Для более пикантного вкуса плавленный сыр можно смешать с чесноком или травами.
- Рулет можно украсить зеленью, маслинами или красным перцем для подачи.
Этот рулет из лаваша с плавленным сыром — это легкая, но в то же время сытная закуска, которая будет уместна на любом праздничном столе.
Описание вкуса
- Рулет из лаваша с плавленным сыром представляет собой настоящий вкусовой фейерверк, где каждый ингредиент вносит свою изюминку в общую гармонию вкусов.
- Плавленный сыр является основой этой закуски, придавая ей кремовую, нежную текстуру и мягкий, слегка солоноватый вкус. Если в сыр добавлены травы или чеснок, это придает ему дополнительную пикантность и аромат.
- Лаваш добавляет легкую, хрустящую текстуру, которая прекрасно сочетается с кремовой начинкой. Он также служит нейтральным фоном, позволяя другим вкусам проявиться.
- Ветчина или куриное филе обогащают рулет более насыщенными мясными нотками, делая его более сытным и удовлетворительным.
- Свежие огурцы приносят в блюдо свежесть и легкость, их хрустящая текстура прекрасно контрастирует с мягкостью сыра и мяса.
- Зеленый лук добавляет нотку остроты и свежести, делая вкус более ярким и насыщенным.
- Майонез или сметана в смеси с плавленным сыром делают начинку более гладкой и сочной, добавляя кремовую текстуру и умеренную жирность.
В целом, рулет из лаваша с плавленным сыром представляет собой удачное сочетание разнообразных вкусов и текстур: от мягкости и кремовости сыра до свежести овощей и насыщенности мяса. Это делает его отличным выбором для праздничного стола, как для легкой закуски, так и для более сытного угощения.
Приятного праздничного аппетита!
Вам также может понравиться:
Котлеты по министерски из куриного филе
Рецепт классических драников
Топ-5 кулинарных лайфхаков
Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)
