Найти в Дзене
Папины рецепты

Вдохновение из остатков: Как приготовить великолепные блюда из оставшихся праздничных продуктов

Оглавление

С НОВЫМ 2024 ГОДОМ МОИ ЛЮБИМЫЕ ПОДПИСЧИКИ♥️🎄

 

Праздничные столы обещают изысканные блюда, но после торжественных угощений часто остаются продукты, которые ждут своего второго акта.

Вместо того чтобы допускать, чтобы они скучали в холодильнике, давайте превратим остатки в настоящее кулинарное волшебство.

1. Суп "Праздничный Буйабес"

Начнем с того, что подготовим потрясающий суп. Возьмем оставшееся мясо, будь то индейка или говядина, и нарежем его на небольшие кусочки. В большой кастрюле обжарим наш любимый лук и чеснок, добавим кубики мяса. После того как мясо приобретет золотистую корку, влейте бульон и добавьте оставшиеся овощи – морковь, картошку, брокколи. Приправим травами, перцем и солью. Дайте супу постоять, чтобы ароматы хорошо смешались. Такой суп станет настоящим витаминным ударом и идеальным вариантом для обеда.

2. Запеченные картофельные котлеты с курицей

Из остатков картошки и курицы можно создать удивительные картофельные котлеты. Разомнем отваренную картошку в пюре, добавим к ней кусочки отваренной куриной грудки, лук и зелень. Сформируем котлеты и обсыпаем их сухарями. Запекаем в духовке до золотистой корки. Получится прекрасное блюдо для ужина или ланча.

3. Салат "Весенний оркестр"

Создадим свежий и легкий салат, который превратит оставшиеся листья салата и овощи в настоящее творение кулинарного искусства. Нарежем листья салата и добавим туда томаты, огурцы, перец и остатки куриного мяса. Приправим лимонным соусом и посыпаем семечками подсолнечника. Получится восхитительный салат, который порадует свежестью и аппетитным вкусом.

4. Пицца с изысканными топпингами

Для приготовления необычной пиццы возьмем за основу оставшийся дрожжевой тесто. Растянем его на противне, добавим томатный соус, нарезанные остатки мяса, ломтики красного перца, помидоры и, конечно же, тертый сыр. Запекаем в предварительно разогретой духовке. Результат – великолепная домашняя пицца, которая нисколько не уступает той, что подают в ресторанах.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И НЕ БОЛЕЙТЕ ПОСЛЕ ПРАЗДНИКОВ 😁

Подписываемся на канал и ставим 👍🏼

Еда
6,93 млн интересуются