Жителей Брянской области предупредили о коварстве тазиков оливье. О соблюдении норм правильного питания в праздничные дни брянцам напомнили в областном департаменте здравоохранения.
Эксперты не питают надежд, что советы будут соблюдаться абсолютным большинством, но лишний раз напомнить о полезных рекомендациях стоит.
«Несмотря на традиции, новогоднему столу не обязательно ломиться от разнообразия калорийных блюд. Тазики оливье и селёдки под шубой являются серьёзным испытанием для нашего организма», − отмечают врачи.
Такая еда наносит прицельный удар по желудку и печени, она оставляет неприятный осадок в виде лишних килограммов.
Следует исключить жирную и калорийную пищу, лучше полностью отказаться от колбас, консервов и полуфабрикатов. Для салатов лучше выбрать легкую заправку, исключив майонез. Готовить блюда предпочтительнее в духовке.
На стол можно подать фрукты, овощи, зелень. Вместо сладкой газировки и соков выбрать травяные чаи, домашние лимонады и морсы. Бутерброды можно заменить канапе. Кушать надо медленно и маленькими порциями.