До Нового Года осталось совсем чуть-чуть, так что пора делать салат оливье и колдовать над сложной кулинарной конструкцией под названием "Селёдка под шубой". Некоторые поговаривают, что эти блюда давно устарели и что это от бедности. Ну и ладно. А для меня новогодний стол без оливье и шубы будет выглядеть грустно. На том стояли, стоим и будем стоять.
Всех наших читателей и друзей поздравляем с наступающим! Счастья, успехов и удачи во всём! Ну и вкусного оливье, а также селедки под шубой на вашем новогоднем столе!
Написал это и вспомнил, что где-то в архивах у меня сохранилась фотография нашего скромного праздничного стола 1 января 2017 г. Это был самый первый наш с Леной Новый Год в Старом Крыму.
Как видите, оба главных блюда здесь присутствуют. И ещё холодец. И крымское шампанское "Новый Свет". Ну а какое же ещё шампанское пить в Крыму? Сам задал вопрос, сам и отвечу: ещё есть "Золотая балка". Правда, это уже называется не шампанское, а игристое, но сути это не меняет. Сегодня, а точнее уже завтра, в 00:00 я хлопну пробкой именно "ЗБ". А вот холодца на нашем столе сегодня не будет. Тут уже не только лень возиться, но и едоки мы уже не те, боимся не справиться.
А запомнился нам тот наш первый Старокрымский Новый Год настоящей зимой и совсем не южными морозами. Оправдал тогда наш городок звание крымского Северного полюса на все сто.
Такая была картиночка нашего будущего сада и открытой террасы.
Настоящая зима, и голый заснеженный участок земли, только ветер свистит в проводах.
Утро было бодрым, пришлось поработать лопатой.
Митя с Марусей решились выйти только вслед за мной, шли по моим следам.
Елку мы ещё не успели посадить, но посадили четыре восточные туи. Вот они и стали нашими новогодними деревьями.
Синичкам мы ради праздничка выдали тройную порцию семечек и хороший шматок сала. А ещё приладили над кормушкой кукурузный початок.
Главную городскую ёлку тогда установили перед входом в горпарк.
А городок 31 декабря выглядел так, будто он находится не в Восточном Крыму, а где-нибудь в Западной Сибири.
Утром 1 января 2017 года было по-новогоднему холодно и снежно. Заиндевевшие игрушки и сугробы во дворе.
