Семга и форель — представители семейства лососеобразных, а значит, и вкусом, и химическим составом они не слишком отличаются. Впрочем, многих интересует: какая же из этих двух видов рыб полезнее. На этот вопрос попытались ответить корреспонденты «Общественной Службы Новостей».
Семга — более жирная и калорийная. Жиры в ней полезные, но их должно быть в меру. Поэтому тем, кто худеет, все же стоит остановиться на форели. А те, кто любит пищу пожирнее, стоит обратить внимание на семгу.
Не стоит забывать и о противопоказаниях. Семгу нужно ограничить в рационе тем, кто страдает от гипертонии, туберкулеза, заболеваний почек, печени и желудка.
Для форели свойственны те же противопоказания. Однако от этой рыбы стоит отказаться людям, которые имеют проблемы с поджелудочной железой и желчным пузырем.
Ранее мы назвали 3 продукта, которые помогут снизить "плохой" холестерин.
