Сейчас будем читать письмо одной из моих читательниц.
Лидия с лишим весом справилась.... почти. И вот какая нее проблема, я бы даже сказала проблемище, возникла.
«Здравствуйте, Людмила! Большое Вам спасибо, что меня не забываете! Уже 2 года я пью воду в полном объёме,1,2 литра. Утром сразу 1 стакан, пока делаю Бодифлекс ещё 1 стакан, завтрак ч/з 30-40 мин. Чай зелёный пью через час+долька шоколада горького+2 шт.кураги+2 шт чернослива. Перед обедом за 40 мин я выпиваю 2 стакана воды, после обеда через час цикорий.+шокол.+черн+курага. Ещё 1 стакан перед полдником и ужином, На ночь пью травяной чай с ч.л мёда. За период правильного питания - 26 кг.
Вес был 98 кг теперь 72 и плато. В рационе овощи, фрукты, курин.мясо, рыба, телятина Утром гречка или овсян.каша и т д. Но перед каждым приёмом пищи ем салат из овощей заправлен. льняным маслом. Исключила картофель, рис, выпечку, сладости. Ваши письма читаю и жду. Самочувствие отличное, "жорик вечером не посещает, если приходит - кефир ложечкой хлебаю. Ушло много проблем, летаю .Но хотелось бы ещё убрать хотя-бы 5 кг.
До свидания, всего Вам хорошего»
Ну что тут скажешь. Закон природы. Как бы замечательно не уходил вес, рано или поздно наступает плато. Вес замирает.
Обычно для преодоления плато я рекомендую немного снизить калорийность.. Ведь чем меньше становится ваш вес, тем меньше калорий вы тратите. И поэтому калорийность рациона важно снижать по мере снижения веса. Не сразу сажать себя на 1200-1500, а идти к этой планке постепенно. Напомню, что считать при этом калории я не совету - просто начинаем уменьшать привычные порции и ориентируемся на чувство голода.
Но что-то мне подсказывает, что снижать калорийность Лидии особо некуда. Уж очень она гайки закрутила - лично только в юности могла держать себя в черном теле. Правда, толку от этого особо не было - худела только на время, потом все равно отъедалась.
Возможно, у Лидии как раз тот вариант, когда из-за резкого снижения калорийности рациона организм перестроился на режим энергосбережения. И старается сберечь каждую калорию, которую получает.
В этом случае важно снова раскачать обмен веществ. В таки случаях стоит наоборот, увеличить калорийность питания - за счет белковой пищи и овощей. И тогда обмен веществ начнет возвращаться к прежнему уровню.
А рецепт дня сегодня такой:
Яичные маффины с овощами
6 крупных яиц, 1/2 болгарского перца, нарезанного кубиками, 1 помидор, нарезанный кубиками, 1/2 чашки нарезанного шпината, 1/2 чашки нарезанных грибов, 100 г тёртого сыра, соль и перец по вкусу, оливковое масло для смазывания форм.
Разогрейте духовку до 180°C. Взбейте яйца в большой миске, добавьте соль и перец. Затем добавьте болгарский перец, помидоры, шпинат, грибы и перемешайте. Смажьте формочки для маффинов оливковым маслом и равномерно распределите смесь яиц и овощей по формам. Посыпьте сверху тёртым сыром и выпекайте в духовке 15-20 минут до золотистой корочки.
Действуйте!
И помните главное: все у вас получится!
Искренне ваша Людмила Симиненко
👉 Скачайте PDF с рецептами 17-ти похудательных блюд здесь: https://red.vkusno-legko.info/17vkusno
