Поздравляю Всех подписчиков и гостей моего канала с наступающим Новым годом!!! Желаю в первую очередь здоровья Вам и Вашим близким!Благополучия и чистого,мирного неба на головой!
Хаш. Армянское блюдо. Простое,сытное и очень полезное.
По легенде,это блюдо бедняков,которым отдавали ноги,голову ну и все,что считали не нужным от скотины. Поэтому варили то,что есть.
На самом деле стоит копейки,а по вкусу....Ну конечно те,кто привык кушать в ресторанах,или премиум продуктами,посчитают это просто наваристым бульоном. Я же простой деревенский мужик,и поэтому привык к такому.
Налил говяжий бульон,насыпал побольше перца и нормально. Полезный и очень вкусный говяжий бульон и мясо. Ну а после ,,тяжелых,, новогодних праздников это блюдо будет уходить на Ура!!!
состав:
-мясо говядина,ноги,голяшки,просто мясо
-лук
-соль,перец,лавровый лист,чеснок
-вода
Поздравляю Всех подписчиков и гостей моего канала с наступающим Новым годом!!! Желаю в первую очередь здоровья Вам и Вашим близким!Благополучия и чистого,мирного неба на головой!
Хаш. Армянское блюдо. Простое,сытное и очень полезное.
По легенде,это блюдо бедняков,которым отдавали ноги,голову ну и все,что считали не нужным от скотины. Поэтому варили то,что есть.
На самом деле стоит копейки,а по вкусу....Ну конечно те,кто привык кушать в ресторанах,или премиум продуктами,посчитают это просто наваристым бульоном. Я же простой деревенский мужик,и поэтому привык к такому.
Налил говяжий бульон,насыпал побольше перца и нормально. Полезный и очень вкусный говяжий бульон и мясо. Ну а после ,,тяжелых,, новогодних праздников это блюдо будет уходить на Ура!!!
состав:
-мясо говядина,ноги,голяшки,просто мясо
-лук
-соль,перец,лавровый лист,чеснок
-вода
