Всем доброго дня! В Португалии идут праздничные рождественские дни. Хоть мы и не справляем католическое Рождество, но праздничная атмосфера волшебным образом повлияла и на нас. Тоже захотелось приготовить что - нибудь вкусненькое и как-то с пользой провести это время.
Магазины вчера были все закрыты. Большинство ресторанов тоже, поэтому ели мы дома. Город как-будто бы замер. Рождество здесь считается семейным праздником и его принято отмечать дома в кругу семьи и родственников.
Я решила приготовить два вкусных салатика. Один крабовый, но с добавлением осьминога, другой "селёдку" под шубой, где вместо селёдки лосось. Крабовый салат делала по классической схеме: рис, лук, свежий огурец, яйца, крабовые палочки. Но добавила туда кусочки уже готового осьминога, которого купила в магазине в вакуумной упаковке. Хотя у меня в морозилке лежит целый осьминог 🤦♀️, но возиться я с ним не захотела. Может быть на Новый год приготовлю.
Порезала кусочки помельче, они всё-таки для салата были крупноваты.
Салат получился необычным и вкусным. Осьминог добавил своей изюминки. Рекомендую 👍
Ну и второй салат, который я приготовила, является моим фирменным салатом😂. Много о нем писать не буду, потому что уже писала и показывала. Муж солит лосось. Я его режу на кусочки вместо селёдки, а дальше по классике жанра.
В общем, наевшись вкуснятины, мы решили немного прогуляться по набережной нашего города. А она у нас такая красивая и уютная... Посмотрите сами.
Гуляя, периодически заглядывали в воду. А в воде столько медуз и рыб было 😳 Мы, словно, в океанариуме побывали... Это ли не чудо?
Одной из главных достопримечательностей нашего города являются чайки серебристые. Они здесь под охраной ☝️Такие красивые и наглые 😅 Рыбу ловить не хотят. Еду выпрашивают у прохожих и никого не боятся.
Вдоволь нагулявшись, поехали домой. Я ещё и голубцы приготовила. Давно я их уже не делала. Рецепт напишу в следующем посте.
Всем хорошей предновогодней недели ❤️
Напишите, что будете готовить на Новый год.
А мы на новый год пойдём на площадь смотреть салют. Если будет тепло ещё и в океане покупаемся. Не будем нарушать традиции 😀