Этот пикантный салат из креветок и огурцов с мятой, лимоном, джинурой и тмином — самый простой и вкусный салат из морепродуктов, готовится быстро, вкус изысканный! Самый вкусный салат весной! Готовится очень быстро, самый лучший завтрак или закуска!
Продукты:
Креветки королевские 400 гр.
3-5 листов джинуры
Огурец свежий 1-2 шт.
Мята, тмин щепотка.
Лимонный сок (чуть-чуть).
Растительное масло (оливковое)
Креветки отварить до готовности (около 5 мин.) с любимыми специями и солью. Остудить, очистить и порезать на 2-3 кусочка.
Огурец порезать средними кубиками, а джинуру - соломкой
Смешать продукты в салатнике, добавить мяту, тмин, пару капель лимонного сока и немного оливкового масла.
Очень аккуратно перемешать. Подавать на стол. Сверху можно еще присыпать зеленью.
