Дорогие друзья, предлагаю вам меню для романтического новогоднего ужина вдвоем.
1. Закуски:
- Французский багет с оливковым маслом и травами
- Маринованные оливки и артишоки
- Лосось гравлакс с горчичным соусом
2. Горячие блюда:
- Жареный стейк из говядины с картофельным пюре и грибным соусом
- Печеная утка с апельсиновым глазурью и карамелизированными морковками
3. Десерты:
- Шоколадный фондан с малиновым соусом
- Фруктовый салат с мятным сиропом
4. Напитки:
- Шампанское или игристое вино
- Фруктовые коктейли или свежевыжатые соки
Это конечно отличный вариант, но не быстрый. Предлагаю ещё одно меню:.
1 Закуски:
-горячие бутерброды
-бутерброды с красной икрой
2 Горячее блюдо :
-картофельное пюре
-горбуша с сырной шапочкой
3. Салаты:
-курица, ананасы, грецкий орех, сыр, яйцо
- крабовые палочки, яйцо, кукуруза.
4 напитки:
-вино
-шаспанское
-соки
Не забудьте украсить стол свечами, рождественской посудой и цветами, чтобы создать романтическую атмосферу. Приятного аппетита и счастливого Нового года!