Пиво от Таркос беру регулярно и пью с удовольствием. Обычно фирменная бутылка этот гарантия интересного, вкусного и качественного напитка. Но вот в данном случае, с качеством конечно всё в порядке, а вот вкус... Не понял, если честно!
Ну ладно, давайте по порядку. Данный образец представитель семейства келлербир. Вот что про него пишет сам производитель.
Мышь Соня - немецкий келлербир, нефильтрованный лагер с ярким солодовым, зерновым вкусом. Главная идея келлербира - сохранить в нем весь вкус и аромат зерна, отказавшись от фильтрации.
Акцент на солоде дает пиву легкую сладость, а отсутствие фильтрации делает вкус более насыщенным и бархатистым, даже слегка кремовым.
Бутылка фирменная, из тёмно-коричневого стекла, объёмом 0.45 л (Эх...). Этикетка как всегда красивая и информативная.
Состав: вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмель, дрожжи пивные. Начальная плотность сусла 12%. Алкоголь 4.8%.
Пена мелкоячеистая, достаточно стойкая.
Цвет светло-янтарный, немного мутный.
Аромат немного непонятный, солод и хмель, но не цветочный.
Вкус достаточно мягкий солодовый, горчинка в послевкусии. Легкая кислинка и небольшая сладость.
Пиво без каких-либо дефектов, но если честно совсем не на мой вкус. Подобное мне уже попадалось и ни разу не зашло. Впрочем, я уверен есть поклонники и такого сорта.
Я считаю, любой опыт обогащает нашу копилку знаний!
Спасибо, что дочитали! Как обычно благодарен вашим комментариям, лайкам и очень рад каждому подписчику!
