Приевшиеся бутерброды с икрой, шпротами и рыбой уже надоели большинству россиян. Однако если хочется быстрой и легкой закуски перед основным блюдом на Новый год, то есть вариант с нежными крабовыми палочками, фаршированными сыром и чесноком.
Какие ингредиенты нужны
- Яйца — 3 штуки
- Плавленые сырки — 150 граммов
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный молотый — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Крабовые палочки — 16 штук
Как подготовить начинку
Яйца нужно отварить вкрутую, остудить и натереть на мелкой терке. Чеснок продавите через пресс. Зелень нарубите и смешайте с плавленными сырками, яйцами, солью, перцем и майонезом.
Как завернуть палочки
Крабовые палочки нужно аккуратно раскатать, чтобы они получились плоскими. Смажьте их начинкой и заверните в рулетики. Оставьте в холодильнике на 30–60 минут. После их можно доставать и есть, пишет "Лайфхакер".
Матвей Филькин
