Зимой особенно хочется согреться чем-то вкусным и горячим. Мы собрали для вас рецепты горячих напитков, которые порадуют даже в Новый год.
Ягодный грог
Ингредиенты:
Пряный ром — 50 мл
Пюре вишни — 50 мл
Пюре малины — 50 мл
Чай черный — 150 мл
Пряный сироп — 15 мл
Свежие ягоды для украшения
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешайте в сотейнике. Подогрейте на медленном огне, постоянно помешивая.
Снимите с огня, не доводя до кипения.
Перелейте в бокал и украсьте ягодами.
Мандариновый чай
Ингредиенты:
Мандарины — 2 шт.
Сироп маракуйя — 50 мл
Сок половины лимона
Жасминовый чай — 10-12 скрученных листов
Корица — 2 палочки
Горячая вода — 300 мл
Способ приготовления:
Мандарин очистите от кожуры, разомните в чайнике, добавьте сироп, сок лимона и корицу. Следом добавьте немного цедры мандарина — для аромата.
Залейте готовую смесь горячей водой.
Клюквенный пунш
Ингредиенты:
Клюква - 200 гр.
Сахар - 3 ст. л.
Мед - 1 ст.л.
Веточка розмарина
1 кусочек корня имбиря
Апельсина - 2 шт.
Вода - 1 литр
Выжать из апельсинов сок. Имбирь нарезать тонкими пластинками. Клюкву всыпать в кастрюлю и немного размять. Налить воду, положить приправы. Вскипятить, всыпать сахар и прокипятить 3 минуты. Затем влить апельсиновый сок и проварить еще 1 минуту. Охладить готовый напиток до температуры 50-60 градусов, процедить, положить мед. Затем разлить по чашкам.
