Новость! Шок-контент, огонь-пожар! «Эндокринолог рассказал, как есть сладкое и не полнеть!»
⠀
Это я с утра такое прочитала.
И вот я даже не знаю, плакать или радоваться такой статье. Далее цитата:
⠀
«Эндокринологи советуют отказаться от ежедневного употребления сахара, чтобы предотвратить развитие сахарного диабета. Однако, если побороть пагубную привычку не получается, то следует заняться спортом»
Спасибо, Капитан Очевидность!
Без директоров Института диабета НМИЦ Эндокринологии мы бы и не разобрались! Не думаю, что здесь проблема именно в эндокринологах, скорей в оголтелых журналистах, которые ради рейтингов готовы на все.
Давайте разберемся с рекомендацией, собственно, почему следует заняться спортом, если охота обмотаться сахарной ватой и натолкать за обе щеки карамелек побольше.
Что такое сахар?
Быстрый углевод, одна молекула глюкозы и одна молекула фруктозы, который будет преобразован в глюкозу. Углеводы – это энергия. Около 70% потребляемых углеводов организм использует так:
⠀
глюкоза + кислород → углекислый газ + вода + энергия
⠀
25—28% глюкозы превращается в жир и 2 - 5% глюкозы идет в гликоген — резервный углевод организма. (Цифры весьма приблизительные, зависят от многих факторов)
⠀
Так вот, чем больше вы лежите на диване и потребляете сладости, тем меньший процент сахаров уходит в энергию. Если они не идут в энергию, в гликоген они тем более не пойдут. Поэтому они пойдут в жир.
⠀
Если вы берете себя в руки и начинаете выходить на пробежки или заниматься в зал, то начинают происходить удивительные вещи. Ваш гликоген наконец используется мышцами, и гликогеновые депо начинают увеличиваться в размерах. Значит, туда можно больше наскладировать глюкозы. Да и энергии нужно на порядок больше, чтобы таскать штангу или бегать по 40 минут.
⠀
Надо же, чудо чудесное! Организм сам починился! Диабет куда-то делся и конфеты на боках не отложились
⠀
Вот примерно такое объяснение можно было бы получить от эндокринолога. Но это же скучно, куда веселей создать иллюзию секретного секрета...
Следующая статья с еще более пугающим названием...
Главный педиатр Москвы рекомендовал давать детям не более одного яблока в день…
Шок, ступор и вот это вот всё и у всех…
В моей голове пронеслись мысли: «Господи, как же я выжила-то? Все лето в детстве меня было не загнать домой поесть, потому как я питалась тем, что добуду на улице. Яблоки разной степени зрелости, с червяками и без, опрысканные и нет. Алыча, в том числе зеленая. Жердели или они абрикосы были, черт их разберет. Сливы. Немытые. Грязными руками.» Более того, у меня были подельники, с которыми мы обжирались этим богатством - мои подружки в количестве четырех штук.
⠀
Все живы, у всех мужья, дети, работа…
⠀
А еще мы ели листья винограда, пока виноград зрел и цветы акации, когда удавалось отогнать от них пчел.
⠀
Главный педиатр Москвы явно был бы в шоке от такого рациона.
⠀
Но потом в чатиках знающие врачи-диетологи рассказали о том, что профессор, заслуженный врач РФ Исмаил Османов является главным врачом детской клинической больницы им. З.Башляевой. Должность главного врача сугубо административная, к рекомендациям по питанию детей отношения не имеющая. Вот взяли у него интервью журналисты треклятые, все переиначили для кричащих заголовков. Ну чтоб тревожности в людях побольше было. А доктор не имел в виду ничего такого, а хотел лишь отметить, что, цитирую:
«Семечки яблок детям кушать не рекомендуется, так как они содержат большое количество опасной для здоровья человека синильной кислоты. К сожалению, семечки от яблок могут стать инородным телом в дыхательных путях, если случайно ребенок вдохнет в себя это семечко»
⠀
Вот и докопались до истины. Умоляю, 10 раз фильтруйте информацию. Давайте своим детям яблоки столько, сколько они хотят. Косточки не давайте. ⠀
Давайте, накидайте мне самых жутких мифов о питании. Все разберем по косточкам. Тьфу, опять косточки)
⠀
P.S. огурцы и помидоры вместе есть можно! Могу и этот миф развеять, если надо)
У меня еще есть море интересных статей и лайфхаков про стройность и здоровье в группе ВКонтакте и на канале в Телеграм.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются заменой консультации специалиста. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с своим врачом.
⠀
