Я собираюсь готовить пирожки по следующему рецепту:
🦞Ингридиенты:
1) 400 грамм творога;
2) 3 яйца;
3) мука пшеничная;
4) 1/2 чайной ложки соды;
5) по щепотка соли и сахара;
🦞Способ приготовления:
Размять творог, добавить соль, сахар и взбитые вилкой яйца. Погасить соду 2-мя ложками кипятка, остудить и вылить в творог, потом добавить муку постепенно, чтобы тесто не липло к рукам.
Хорошо вымесить тесто, разделить на одинаковые кусочки, начинить фаршем и жарить или выпекать.
Приятного аппетита!!!