Сегодня я придумала на ужин приготовить лепешки.
Ну вот захотелось .
Что то давненько не готовила .
Делаю их , а сама думаю , да давно же не готовила их .
Вот в девяностых помнится почти каждый день , была квашня на хлеб .
А тут прям подзабыли что то , дети выросли , сами постоянно в делах , так и получается , что купил хлеба и проблема решена .
Со сгущённым молоком , просто объедение .
Напишу рецепт вдруг кто надумает на ночь глядя заморочиться ☺️.
Наливаем теплой воды в ёмкость для замешивания теста 0,5 литра , соли 0, 5 чайной ложки , дрожжи сухие 0, 5 ч ложки , муки подмешиваем до густой сметаны и оставляем на растойку в теплом месте .
Как тесто поднимется , так вымешиваем ещё пару раз до следующего поднятия и можно печь лепешки , пироги или оладьи .
А вы любите лепешки ?
Печете ?
Доброго вечера всем .
Продолжение обязательно будет 😉.
