Вот рецепт бельгийских вафель:
Ингредиенты:
— 500 гр муки
— 1 ст. ложка сухих дрожжей
— 1 ст. ложка сахара
— 1 ч. ложка соли
— 2 ст. ложки растительного масла
— 400 мл теплой воды
Инструкции:
1. В большой миске смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.
2. Добавьте растительное масло и теплую воду, хорошо перемешайте до получения однородного теста.
3. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно подошло.
4. Разогрейте вафельницу и смажьте ее растительным маслом.
5. Налейте порцию теста на разогретую вафельницу и закройте крышку. Варите вафли до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты.
6. Откройте крышку и аккуратно выньте вафли.
7. Повторяйте процесс, пока не закончится тесто.
8. Подавайте бельгийские вафли с любимыми добавками, такими как кленовый сироп, свежие ягоды, взбитые сливки или шоколад.
Приятного аппетита!
