Сегодня день как то слишком быстро закончился, у нас с Мамочкой поздний ужин, салат на скорую руку.
Очень простой набор продуктов
Яйца, лук, маринованные или можно соленые огурчики, болгарский перец (у нас свой,замороженный)
Все продукты получились свои, кроме майонеза, Мамуля говорит, пора уже свой, самим делать, я как то пробовала пару раз, один раз пересолила, второй раз жидкий получился, но раз Мамуля это затеяла, она сделает!
Тоже готовили сами, Муж мой дорогой ловил рыбку.
Можно любые консервы, по желанию.
Я делаю этот салат слоями, а можно и сразу все накрошить, перемешать, как угодно.
Снизу слой консервы, потом лук, потом огурец и майонез
Потом яйца и майонез
А сверху болгарский перец
Готово
Это быстро и вкусно!
