Американские ученые провели исследования и выявили виды орехов, употребление которых поможет поддерживать нормальный уровень сахара в крови человека, а также будут полезны для его сердечно-сосудистой системы.
Результаты их работы и соответствующие выводы опубликованы в открытом научном журнале Nutrients.
Грецкие орехи, миндаль, пекан и макадамия названы самыми полезными для здоровья орехами.
В эксперименте, проведенном учеными, приняли участие 84 человека. Их поделили на две группы. Люди из первой группы ежедневно употребляли орехи, а участники эксперимента из второй группы – углеводы. После завершения эксперимента ученые оценили анализы его участников. Оказалось, что состояние здоровья участников первой группы значительно лучше, в том числе и по уровню сахара в крови. Отмечается, что все участники не соблюдали какие-либо диеты.
Ранее эндокринолог Зухра Павлова рассказала, какой вред может принести употребление орехов.