Новогодние праздники – это время, когда мы собираемся всей семьей и друзьями, чтобы отметить этот особенный день. И, конечно же, как же обойтись без вкусного и сытного застолья? В этой статье мы собрали для вас 6 проверенных новогодних рецептов, которые обязательно понравятся всем гостям.
1. Салат «Оливье»
Классический салат, который никогда не выйдет из моды. Он состоит из картофеля, моркови, яиц, горошка, огурцов, колбасы и майонеза. Все ингредиенты нужно нарезать кубиками и перемешать. Сверху можно украсить зеленым луком и оливками.
2. Куриные крылышки в духовке
Вкусные и сочные куриные крылышки – это отличный выбор для новогоднего стола. Их можно запечь в духовке с овощами или сыром. Для этого нужно разогреть духовку до 200 градусов и положить крылышки на противень, посыпанный специями. Через 30-40 минут блюдо будет готово.
3. Рыбные котлеты
Если вы хотите приготовить что-то необычное, то попробуйте рыбные котлеты. Они получаются очень нежными и сочными. Для приготовления нужно смешать рыбу (например, минтай), яйцо, муку и лук. Затем сформировать котлеты и обжарить на сковороде.
4. Жареный картофель
Еще один классический рецепт – жареный картофель. Он отлично сочетается с салатами и другими блюдами. Картофель нужно нарезать тонкими ломтиками и обжарить на масле до золотистой корочки.
5. Куриная грудка на гриле
Если у вас есть гриль, то приготовьте куриную грудку на нем. Это быстро и просто. Грудку нужно посолить, поперчить, посыпать специями и жарить на гриле до готовности.
6. Торт «Наполеон»
Ну и, конечно же, какой новогодний стол без торта? «Наполеон» – это классический десерт, который всегда будет актуален. Для его приготовления нужно приготовить тесто из муки, масла, сахара и яиц. Затем испечь коржи и промазать их кремом из сгущенки.