Эту запеканку мои дети просто обожают. Особенно младшенький. Он может сам сьесть весь противень. Настолько она ему нравится!
И так, чтобы ее приготовить вам понадобится:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Творог 9 % – 600 гр.
- Яйца – 3 шт.
- Йогурт питьевой – 200 гр.
- Манная крупа – 5 ст.л.
- Сахар – 4 ст.л.
- Разрыхлитель – 12 гр.
Сначала немного расскажу о себе, а после продолжу:
Я, Яна, мама 2-х мальчиков и сейчас нахожусь в декрете! При этом, я очень люблю готовить. И важно, чтоб это было вкусно! Поэтому, часто экспериментирую, дабы добиться лучшего результата.
Подписывайтесь, чтоб всегда, знать, что приготовить, быстро и из простых ингредиентов.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В глубокой емкости, хорошо взбиваем яйца с сахаром (примерно 3-5 минут).
2. Выкладываем творог, разминаем.
3. Добавляем: йогурт, манную крупу и разрыхлитель.
4. Все хорошо перемешиваем до однородной массы.
5. В противень вливаем подсолнечное масло (1-2 ст.л.) и манную крупу (1 ст.л). перемешиваем и размазываем по противню.
6. Выливаем нашу смесь на смазанный маслом и манной крупой противень. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке – 20-30 минут.
Приятного вам аппетита!
