Приветствуем Вас, дорогие друзья!
Пришло время очередного Ирландского виски, который известен каждому из вас, встречайте Jameson Black Barrel. Название как бы намекает на то, что при изготовлении используются обожжённые бочки, а значит он как минимум должен быть интереснее, чем его зеленый брат.
Несколько лет назад данный экземпляр уже попадал в наши цепкие руки, но в те времена, мы ещё не писали дегустационные заметки, поэтому давайте пробовать снова!
О производителе
Довольно подробно о данном производителе мы писали в статье про обычный Jameson, поэтому если есть желание, то заходите почитать!
О виски
Jameson Black Barrel имеет тройную дистилляцию, а сам купаж состоит из single pot Irish whiskey и соответственно зерновой части.
Бочки: из-под бурбона (на некоторых сайтах мелькает информация про бочки из-под хереса, но это вызывает большие вопросы), которые имеют двойной обжиг.
Колер: присутствует
Холодная фильтрация: есть
Крепость: 40% abv
Тип: Купаж
Срок выдержки: здесь всё очень интересно и сам производитель пишет, что Jameson Black Barrel выдерживается до 16 лет. Верится в это с трудом и похоже на то, что они сложили количество лет выдержки всех компонентов купажа и получили красивую большую цифру о которой и гордо говорят.
Дата розлива: 11.09.2020
Визуальная составляющая
Виски имеет красивый янтарный цвет. При вращении бокала образуются частые, быстро стекающие ножки. Тело визуально подвижное и на внешний вид слегка жидковатое.
Аромат
Первой слышится приятная и узнаваемая сливочная ириска плавно переходящая в курагу, изюм и отдаленные ноты спелого яблока. Под конец приходит та самая обожжённая бочка и хересная составляющая.
Вкус
Первым делом нас встречает легкая колкость после которой чувствуется приятная сладость сухофруктов. Следом приходит ванильная сливочность, конфета дюшес и дерево. Под конец слегка ощущается легкая, сладкая пряность.
Послевкусие
Довольно приятное, средней продолжительности. Как будто бы во рту карамель.
Итоги
Нас удивило то, насколько в лучшую сторону отличается Jameson Black Barrel от классического исполнения. Несмотря на легкую начальную колкость и довольно жидкое тело, виски получился вкусным, питким и сбалансированным. Его приятно употреблять, особенно в хорошей компании друзей. Аромат и вкус имеют хороший, ровный профиль. Конечно каких-либо ярких и сочных нот ожидать от виски начального уровня не стоит, но экземпляр удачный.
Кажется, что руки маркетологов не добрались до Black Barrel и это определенно пошло ему на пользу. Наша оценка 77 из 100 и мы обязательно советуем немного переплатить, но взять именно эту версию Jameson, ведь потратив чуть больше, вы получите добротный, а не раздутый рекламой напиток. Если увидите за 2000-2200 рублей, то можно брать!
На этом всё, ставьте палец вверх, подписывайтесь на наш Дзен и telegram-канал!
Это был виски #53, до новых встреч и пейте в меру!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, почек, печени и других органов пищеварения.
