Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Вот и добрался я до трипеля от La Trappe - точнее до обзора на данный пив. Пил его множество раз и всегда был доволен. И в этот раз доволен был, но, как всегда, начну издалека...
Тапок пишет:
Золотистое траппистское пиво с белоснежной пенной шапкой. В аромате отчётливые персик, абрикос и цветочные нотки. Обладает мощным и насыщенным вкусом, легкой сладостью и мощной солодовой базой. В послевкусии немного горечи и сухости.
Перевёл сам, так что не серчайте))
Коротко о пиве:
Алкашка/плотность - 8%/12.5%.
IBU - 27.
Стиль - Бельгийский Трипель.
Объём - маленькая бутылочка 0.33.
Цена - 270 рублей в разливайке.
Состав - вода питьевая, ячменный солод, глюкозный сироп, хмель, сахар, дрожжи.
Хмель - ???.
Дата розлива - 01.04.2022.
Производитель - Bierbrouwerij De Koningshoeven. Berkel-Enschot. Нидерланды.
Дегустация:
Приятный оранжевый цвет, пенная шапка поначалу пышная, но быстро оседает, хотя чуть пенки держится долго. Карбо выше среднего. В аромате специи, обещанные фрукты(груша прямо заметна) и персик. Во вкусе сразу груша и абрикос. Далее немного цитрусов с умеренной горчинкой. Сладости почти нет, алкоголь не заметен, однако каждый глоток прям согревает изнутри. В послевкусии лёгкая горчинка, которая усиливается по мере употребления. Также ближе к середине бокала в послевкусии проявилась отчётливая абрикосовая косточка.
Вердикт:
Это вкусно, это сильно, это идеально для холодов - сидишь в тепле, потягиваешь медленно трипель, покуриваешь трубку и поглаживаешь котика, который забрался на ручки))
А если серьёзнее - годная штука. Бутылочка 0.33 пьётся долго, и со вкусом.
Оценка 9.5/10.
